Cada jueves, una Pausa. El podcast de El Confidencial presentado por Marta García Aller que habla de lo más importante con la gente que más sabe de ello. La cercanía de una sobremesa, con el mayor rigor. Con la realización y el diseño sonoro de Ana Schulz y la coordinación de Antonio Martín.

¡Alto! ¡Policía del vino! Qué beben los que saben de esto | Pausa, episodio 140

December 10, 2025 01:01:05 11.56 MB ( 47.07 MB less) Downloads: 0
La Pausa de esta semana nos la vamos a beber. Es una Pausa sobre el vino y cómo está cambiando la forma de disfrutarlo. Y más que va a cambiar, porque los jóvenes beben menos vino, cada vez es más caro producirlo y pedirlo en un restaurante, más. ¿Por qué cada vez se bebe menos y es más caro el vino? ¿Es porque cada vez es mejor? Marta García Aller se sirve una copa junto a Amanda Leite, sumiller y responsable de la microtaberna Bocanada, donde grabamos el episodio; Pascual Drake, fundador de Descorchify, una tienda de vino online; y Pilar Cavero, sumiller y crítica de vinos en ABC. Date de alta en la newsletter de Pausa: https://www.elconfidencial.com/newsletter/